壶关核桃

编辑:摹拟网互动百科 时间:2020-01-17 22:08:07
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壶关核桃主要产于壶关县桥上乡,壶关的核桃大部分为“绵核桃”,味道极好,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。现在也是壶关著名的特产。
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
壳斗目
胡桃科
胡桃属
核桃树,落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。核桃除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
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参考资料
词条标签:
生物物种 植物